Piatti Unici | | | 
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1 piadina grande e sottile - 2 sottilette dolci a pezzetti
8 pomodori pelati scolati e schiacciati
origano, basilico ed aglio secchi - fettine di cipolla rossa
una scatoletta da 80gr. di tonno al naturale, scolato e sbriciolato
2 cucchiai di giardiniera sott'aceto a filetti sottili, ben scolata Preparare tutti gli ingredienti, accendere la piastra elettrica e sistemarvi la piadina; distribuirvi i pelati, le spezie, il tonno, la giardiniera, le fettine di cipolla e le sottilette. Abbassare il coperchio della piastra e cuocere quindici minuti circa, servire ben caldo condendo con olio. |
Ho creato questa ricetta perché mi avevano fatto una precisa richiesta, ma non speravo di ricevere qualche complimento. Al termine della cena, invece, siamo rimasti piacevolmente sorpresi da questa particolare mescolanza di sapori. |
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