Dessert di Frutta 
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Dessert di Frutta

  

Ricetta Riportata

Pere al vino

 

 

Facile

Mai Assaggiata

 

Per un commensale

Per tre commensali

Legenda-Guida Simboli Abbreviazioni

 

kcal

 

500 gr. di pere piccole e dure
1 dl. di vino rosso
300 gr. di zucchero
un pizzico di cannella
un chiodo di garofano


Levare il torsolo alle pere e sistemarle in piedi dentro una fruttiera, poi cospargerle con il composto ottenuto unendo gli altri ingredienti.

 

 

Nella ricetta non se ne fa cenno, ma credo debbano riposare in frigorifero per alcune ore.

 
 

 

Esistono molte varianti delle pere al vino, un connubio particolare e ben indovinato.

 

 

Ricetta Riportata

Eccellente Ricetta

Buona

 Ricetta Riportata

Eccellente
Mai Assaggiata

Una Creazione di Flory

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