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Ricetta Riportata

Bistecche alla Maţtre dĺH˘tel

 

Facile

Veloce

Ottima Ricetta

 

Per un commensale

Per un commensale

Legenda-Guida Simboli Abbreviazioni

 

kcal

 

200 gr. di bistecche tenere
30 gr. di burro a temperatura ambiente
2 c.ini abbondanti di prezzemolo tritato
poche gocce di limone


Cuocere le bistecche, sistemarle nei piatti con il loro sugo, salare e cospargere con il burro precedentemente mescolato al prezzemolo, al limone e ad un po' di sale.

Se occorre riscaldare un attimo in forno.

 

Servire con un contorno di scarola e patate condite con olio e aceto.

 
 

 

Un secondo di carne davero molto raffinato.

 

 

Ricetta Riportata

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